中国国际进口博览会(后称进博会) 已成功举办三届，第四届将于今年11月5－10日在上海国家会展中心举办。今年有六大展区，包括食品及农产品展区、汽车展区、技术装备展区、消费品展区、医疗器材及医药保健展区及服务贸易展区。而香港贸发局组织的「香港产品展区」将在1.1号馆的「食品及农产品展区」展出优质的香港产品。

(上届图片)

作为香港特区政府的官方组展机构，香港贸发局已经连续第四年组织香港优秀企业参展。在「食品及农产品展区」设立「香港产品展区」，意在推广优质香港产品，其中包括酒、饮料、调味料、保健食品、功能食品、休闲食品及其它综合食品。今年参展「香港产品展区」的香港企业数目为历届之冠，共有37家。

食品业作为香港最大的本地制造行业之一，很多品牌仍然在香港设有厂房。香港的食品卫生安全可靠，质量有保证，所以香港食品一直广受内地顾客欢迎，需求量庞大。

除了产品展示，今年的「香港产品展区」还设立表演舞台。将通过舞台展示香港优质产品的魅力和香港独特的饮食文化。现场不仅有港式茶餐厅的厨师现场烹饪正宗香港小吃，还有网红x名厨- 利用香港食材和调味料烹饪出不同港式美食。多家参展商也将在现场进行厨艺示范和互动游戏，其中包括香港「金茶王」的奶茶冲泡表演，起泡茶调酒活动及试饮，香港正宗咖哩酱/喇沙酱烹饪示范等活动。

诚邀各位出席进博会这个国际经贸盛会。欢迎到1.1号馆 (1.1C5-01展位) 与香港优秀食品公司洽谈合作，助力拓展经济贸易发展。